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L'œil du vigilant

Alimentation Élevé

Fiche d’alerte

🚨 ALERTE TOXIQUE : Longe de thon albacore rappelée - présence d'histamine

Rappel urgent : un lot de longe de thon albacore sans marque présente un taux élevé d'histamine. Risque d'intoxication alimentaire - ne consommez pas ce produit, rapportez‑le immédiatement.

Publication

Vigilance

Risque élevé — vigilance et action rapide recommandées

Mise Ă  jour

Non renseignée

Illustration du rappel 🚨 ALERTE TOXIQUE : Longe de thon albacore rappelée - présence d'histamine

🚨 ALERTE TOXIQUE : Longe de thon albacore rappelée - présence d’histamine

Votre thon albacore acheté en libre‑service pourrait provoquer une intoxication soudaine. Vérifiez votre réfrigérateur !

Produit concerné

  • Produit : longe de thon albacore vendu au rayon libre service attenant au rayon traditionnel
  • Marque : sans marque
  • Points de vente : carrefour market louhans uniquement

Pourquoi ce produit est rappelé

Le motif officiel du rappel est : présence d’histamine.

Quels sont les risques sanitaires ?

Les autorités signalent le risque suivant : toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries).

Ce type d’alerte doit être pris au sérieux, en particulier pour les personnes les plus fragiles.

Que faire ?

  • Ne consommez plus ce produit.
  • Ne l’utilisez plus.
  • Rapportez-le au point de vente ou suivez les consignes du distributeur.
  • En cas de symptĂ´mes ou de doute, contactez rapidement un professionnel de santĂ©.

La consigne prioritaire reste simple : ne plus consommer le produit et le rapporter.

Cette alerte s’appuie sur les données officielles de RappelConso. Les titres et descriptions sont reformulés pour une meilleure visibilité, mais les faits rapportés sont exacts.

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